Подробиці в МАРК
| 200 ## - Назва |
| Основна назва |
Реалістичні та ритуально-світоглядні вимоги до жінки-господині як основного виконавця процесу хлібопечення українців кінця ХІХ - XX століття |
| Загальне визначення матеріалу носія інформації |
Текст |
| Перші відомості про відповідальність |
А.В. Зюбровський |
| 210 ## - Місце та час видання |
| Дата публікації, розповсюдження, тощо |
2013 |
| 101 ## - Мова |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо |
українська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва |
| Країна публікації |
УКРАЇНА |
| 215 ## - Фізичний опис |
| Специфічне визначення матеріалу та обсяг документа |
С. 62-77 |
| Інші уточнення фізичних характеристик |
Бібліогр.: с. 72-76 |
| 300 ## - Примітки |
| Текст примітки |
Дана стаття присвячена аналізу реалістичних та ритуально-світоглядних вимог, обмежень та приписів, що стосуються жінки-господині як основного виконавця процесу хлібопечення в традиційній українській родині. Автор доходить до висновку, що вони покликані, передовсім, для забезпечення випікання хліба, придатного до вжитку як з реальної, так і з ритуальної точки зору шляхом обмеження, нівелювання чи регламентації можливого негативного впливу збоку жінки-хлібопекарки. З другого боку, комплекс вказаних приписів оберігав господиню від надмірних перевантажень, які могли бути спричинені роботою з випіканням хліба та могли негативно вплинути на її здоров 'я. Крім того, будуть розглянуті випадки заміни основного виконавця акту хлібопечення: їхні види, причини та сприйняття у народній свідомості. |
| 327 ## - Примітки |
| Ключові слова |
Ключові слова: випікання хліба, жінка-господиня, хтонічні істоти, нечиста жінка, вагітність, замішування тіста, первісток, чоловік.<br/><br/> |
| 606 ## - Предмет |
| Предмет |
Етнографія/Етнологія |
| 606 ## - Предмет |
| Предмет |
Культура. Українська культура |
| 615 ## - Предметна категорія (попереднє) |
| Предмет |
39 Культурна антропологія. Етнографія. Звичаї. Традиції. Спосіб життя. Фольклор |
| 675 ## - УДК |
| Індекс |
[392.81:641.522.4-055.2]"185/19" |
| 001 - Ідентифікатор запису |
| Ідентифікатор запису |
13340 |
| 100 ## - Дані загальної обробки |
| Дані загальної обробки |
20230619 ukry50 |
| 801 ## - Джерело походження запису |
| Країна |
УКРАЇНА |
| Установа |
Бібліотека ІДГУ |
| 461 ## - Набір |
| Ідентифікатор бібліографічного запису |
13173 |
| Назва |
Етнічна культура в глобалізованому світі |
| Внутрішній код Koha |
14602 |
| Інші дані щодо заголовку |
зб. наук. пр. |
| 700 ## - Особисте ім’я |
| Код відношення |
Автор |
| Автор |
Зюбровський |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу |
А.В. |
| 852 ## - Місцезнаходження та шифр зберігання |
| Шифр замовлення |
[392.81:641.522.4-055.2]"185/19" |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) |
| Тип одиниці (рівень запису) |
Частини документу |
| Шифр замовлення |
[392.81:641.522.4-055.2]"185/19" |