Подробиці в МАРК
| 010 ## - ISBN |
|---|
| ISBN |
978-966-97696-0-2 |
| 200 ## - Назва |
|---|
| Основна назва |
Бессарабія. Кулінарна мандрівка |
| Загальне визначення матеріалу носія інформації |
Текст |
| Перші відомості про відповідальність |
[авт. ідеї Л. Титикало; авт. текстів: О. Мельников, С. Євсюкова |
| Наступні відомості про відповідальність |
пер. О. Крупник |
| -- |
фото: Л. Титикало, І. Фокін, В. Висоцький, О. Вискуб] |
| 210 ## - Місце та час видання |
|---|
| Місце публікування, друку, розповсюдження |
Київ |
| Назва видавництва, ім’я видавця, розповсюджувача, тощо |
Паблиш Про |
| Дата публікації, розповсюдження, тощо |
2017 |
| 101 ## - Мова |
|---|
| Мова тексту, звукової доріжки тощо |
українська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва |
|---|
| Країна публікації |
УКРАЇНА |
| 215 ## - Фізичний опис |
|---|
| Специфічне визначення матеріалу та обсяг документа |
184 с. : іл |
| Інші уточнення фізичних характеристик |
б. т. ( в опр.) |
| Розміри |
60х84 /8. |
| 327 ## - Примітки |
|---|
| Ключові слова |
Ключові слова: |
| 330 ## - Короткий зміст |
|---|
| Текст примітки |
Книжка, яку Ви тримаєте в руках, – це кулінарна мандрівка на південь України, до мальовничої Бессарабії. До Вашої уваги невеличкий екскурс з історії краю і путівник містами Ізмаїл, Рені, Кілія, Вилкове, Болград, Білгород-Дністровський… На Вас чекає знайомство з представниками різних національностей, їхніми сімейними традиціями і кухнею. Усі рецепти та назви страв записані з їхніх слів і продегустовані автором. А безліч світлин заохотять Вас не тільки спробувати приготувати бессарабські смаколики, але й вирушити назустріч справжнім кулінарним пригодам шляхами України. Смачного! |
| 606 ## - Предмет |
|---|
| Предмет |
Економіка. Економіка туризму |
| 606 ## - Предмет |
|---|
| Предмет |
Етнографія/Етнологія |
| 607 ## - Предмет |
|---|
| Предмет |
Бессарабія |
| 607 ## - Предмет |
|---|
| Предмет |
Одеська область |
| 610 ## - Ключові слова |
|---|
| Предмет |
<a href="готельна ресторанна індустрія">готельна ресторанна індустрія</a> |
| 610 ## - Ключові слова |
|---|
| Предмет |
<a href="краєзнавство Одещини">краєзнавство Одещини</a> |
| 610 ## - Ключові слова |
|---|
| Предмет |
<a href="туризм в Україні">туризм в Україні</a> |
| 610 ## - Ключові слова |
|---|
| Предмет |
<a href="етнокультура">етнокультура</a> |
| 615 ## - Предметна категорія (попереднє) |
|---|
| Предмет |
641/642 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування |
| 615 ## - Предметна категорія (попереднє) |
|---|
| Предмет |
39:572.9 Етнографія та етнологія разом |
| 615 ## - Предметна категорія (попереднє) |
|---|
| Предмет |
39 Культурна антропологія. Етнографія. Звичаї. Традиції. Спосіб життя. Фольклор |
| 675 ## - УДК |
|---|
| Індекс |
641.5:392.81](477.7) |
| 001 - Ідентифікатор запису |
|---|
| Ідентифікатор запису |
3526 |
| 100 ## - Дані загальної обробки |
|---|
| Дані загальної обробки |
20181030 ukry50 |
| 801 ## - Джерело походження запису |
|---|
| Країна |
УКРАЇНА |
| Установа |
Бібліотека ІДГУ |
| 702 ## - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність |
|---|
| Код відношення |
Автор ідеї |
| -- |
Фотограф |
| -- |
Автор дарчого напису |
| -- |
Власник авторського права |
| Початковий елемент вводу |
Титикало |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу |
Л. |
| 702 ## - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність |
|---|
| Код відношення |
Авторський колектив, учасник |
| Початковий елемент вводу |
Мельников |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу |
О. |
| 702 ## - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність |
|---|
| Код відношення |
Авторський колектив, учасник |
| Початковий елемент вводу |
Євсюкова |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу |
С. |
| 702 ## - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність |
|---|
| Код відношення |
Фотограф |
| Початковий елемент вводу |
Фокін |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу |
І. |
| 702 ## - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність |
|---|
| Код відношення |
Фотограф |
| Початковий елемент вводу |
Висоцький |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу |
В. |
| 702 ## - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність |
|---|
| Код відношення |
Фотограф |
| Початковий елемент вводу |
Вискуб |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу |
О. |
| 830 ## - Примітки |
|---|
| Примітка |
Бібліографічний огляд 2019 |
| 852 ## - Місцезнаходження та шифр зберігання |
|---|
| Шифр замовлення |
641.5:392.81](477.7) |
| Форма заголовку/імені автора, що використовуються для організації фонду |
Б 53 |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) |
|---|
| Тип одиниці (рівень запису) |
Науково-популярні видання |
| Шифр замовлення |
641.5:392.81](477.7) |
