Гуренко, Н. Технологія приготування їжі. Бутерброди [Текст] : Методична розробка уроку трудового навчання. 5-й клас / Наталя Гуренко — , 2018. — № 7 (127). — С. 10-19 Анотація: Найшвидший і найлегший спосіб приготування перекусу - бутерброд. Нині існує незліченна кількість видів цієї страви. Ми ознайомимось із історією виникнення, класифікацією бутербродів, технологією виготовлення, правилами оформлення та подачі.