Щербацька, Н. Свято українського борщу [Текст] : Стилізований фольклорний захід для дітей старшої групи / Наталія Щербацька — , 2018. — № 8 (88). — С. 38-45 Анотація: Справжній борщ — це симфонія смаку. Оцінили це кухарі-іноземці та досвідчений дегустатор Ектор із телепередачі «Майстер-Шеф». А про те, як вигадали рецепт страви, розповіли діти: звірі та птахи у БОРу смачно їли та просили ЩЕ. Через те й назвали частування БОРЩЕм. Що ще ви не знали про борщ? Прислів’я, таночки, пісні, ігри — усе в цьому осінньому святі «заварене» на національній страві
Авторський сценарій осіннього свята для дітей старшої групи